Detalhes do produto

Pode assar pizzas realmente saborosas neste grande e luxuoso forno de pizza profissional. Como as pizzas são assadas em pedra, obtêm uma base maravilhosamente estaladiça, enquanto a pizza ainda permanece leve. Este forno de pizza é adequado para assar até 12 pizzas de cerca de 30cm cada. Graças aos botões grandes, o forno pode ser facilmente accionado. A frente do forno de pizza também parece profissional, graças à sua caixa de aço inoxidável. Claro que se quer um novo forno de pizza para durar e ser durável. É por isso que este forno é feito a partir de uma construção resistente

Eficiente distribuição de calor

Pode facilmente definir a temperatura das câmaras superior e inferior individualmente. Assim, pode assar pizzas a temperaturas entre 50 e 500ºC. A grande câmara interior tem placas de pedra. Com a ajuda da luz, é fácil acompanhar o progresso dos seus pratos. O forno de pizza é seguro para trabalhar. Tem um vidro duplo de temperatura térmica, para que possa tocar na porta do forno sem se queimar. Graças à eficiente distribuição de calor, as pizzas são cozidas uniformemente em todo o forno

Limpeza fácil e rápida

Como as pizzas são assadas em pedra, é aconselhável limpar a pedra da pizza com um pano húmido antes de a utilizar pela primeira vez. Deixar secar bem a pedra e depois colocar o forno a 100ºC durante 30 minutos. Após meia hora, rodar o termostato para 200ºC e deixar o forno ligado por mais 15 minutos antes de colocar as primeiras pizzas sobre ele. Após a cozedura, pode limpar rapidamente esta estufa profissional de pizzas com um pano seco ou uma esponja ligeiramente humedecida. Não utilizar demasiada água, caso contrário as gotículas podem embeber-se na pedra. Antes de limpar, a pedra da pizza deve ser bem arrefecida, caso contrário pode queimar-se ou a pedra rachará. O forno de pizza é montado com uma ficha CEE de 400V 16A.

  • Luxuoso e grande forno de pizza comercial
  • Bela frente em aço inoxidável com botões robustos
  • Construção metálica pesada
  • Adequado para 2 x 6 = 12 pizzas de +/- 30 cm
  • Dimensões da câmara: H150 x W920 x D620 mm X2
  • Funcionamento analógico fácil
  • Distribuição eficiente de calor
  • Vidros duplos atermais
  • Termóstatos múltiplos: 50°C a 500°C
  • Temperaturas acima e abaixo de cada divisão ajustáveis
  • Grande câmara interior com lajes de pedra
  • Luz instalada na câmara
  • Câmara com isolamento muito espesso
  • Peso líquido: 195 kg
  • Dimensões:H740 x W1200 x D770 mm
  • 400V/50Hz/3Fase 12000 Watt
  • Este produto é fornecido sem ficha CEE 400V 32A
  • Peso líquido: 195kg
  • Dimensões: W120 x D77 x H74cm
  • Dimensões da câmara: W92 x D62 x H15cm x2
  • Adequado para 12 pizzas de +/-30cm
  • Este produto é fornecido sem ficha CEE 400V 32A
  • 400V/50Hz/3Fase 12000W
  • Forno de pizza prático para cozer 12 pizzas de 30cm
  • Botões analógicos de fácil utilização
  • Com o termóstato pode regular temperaturas entre 50 e 500ºC
  • Cozer pizzas em pratos de pedra para um sabor autêntico
  • Apresenta uma luz útil no forno de pizza
  • Fácil e rápido de limpar
  • Trabalhos sobre corrente eléctrica
Peso 195 kg

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