Banho-maria com torneira incluindo conjunto GN 3 x 1/3

Com este banho maria profissional, é possível preparar pratos ou aquecê-los gradualmente. Não há risco de queimar os seus pratos ou de eles perderem o seu sabor. O banho maria é uma grande solução para manter a comida quente para grandes grupos de convidados. No banho maria, pode colocar um recipiente GN ou qualquer prato no qual irá colocar a comida a ser preparada ou aquecida. O banho-maria aquece a água e não a deixa ficar mais quente do que 100ºC para que os seus pratos nunca ferverem. Isto evita que os alimentos se queimem ou separem.

Fácil de usar

Este banho maria é ideal para o aquecimento de chocolate, molhos, produtos lácteos e misturas. Graças ao belíssimo acabamento da carcaça e ao bordo interior sem costura, este banho maria profissional é seguro para se trabalhar. A torneira de drenagem facilita o esvaziamento do reservatório de banho maria. O termóstato tem uma gama de temperaturas entre 55 e 90ºC. As luzes indicadoras mostram quando a água atingiu a temperatura certa. O banho maria pode ser utilizado com bandejas GN com uma altura máxima de 15cm. Este aparelho de cozinha é fornecido com 3 x 1/3 recipientes e tampas GN (15cm).

Limpeza sem esforço

Não só o banho maria é muito fácil de usar, como também é fácil de limpar. Após a utilização, desligar o banho maria e remover quaisquer tabuleiros GN. Os recipientes GN podem ser limpos na máquina de lavar louça. É favor notar que a água no reservatório pode ainda estar quente. Abrir a torneira de drenagem e deixar que a água se esgote. Utilizar um pano húmido e um detergente suave para limpar o interior e o exterior do banho maria. Secar com um pano macio e o banho maria está pronto para a próxima utilização.

Características

• Elegante acabamento
• Muito fácil de limpar
• Sem soldaduras
• Botão de energia protegida
• Equipado com válvula de drenagem
• Fica em quatro pés de borracha
• Luzes indicadoras de temperatura
• Banho-maria totalmente em aço inoxidável
• Compatível com contentores GN

Especificações do produto

• Peso líquido: 8kg
• Dimensões: W33,8 x D54 x H24,8cm
• Gama de temperaturas: 55-90ºC
• Capacidade GN: 3 x 1/3 GN
• 230V / 50Hz / 1 Fase 1200W

Incluído

• 3 x 1/3 recipientes e tampas GN (15cm de profundidade)