Batedeiras Planetárias MPM 10L

Esta batedeira planetária é altamente versátil e pode ser usada para amassar pão e massa de pizza, bater ou bater claras em castelo ou natas, e até para misturar massa para bolos e tartes. Pode retirar facilmente a robusta tigela de mistura de aço inoxidável de 10 litros do dispositivo para transferir a massa e a massa para uma forma de cozer. Para amassar, bater e misturar, pode ser ajustado a três velocidades diferentes: 110, 178 e 390 rotações por minuto. Seja qual for o tipo de massa ou massa que esteja a preparar, os engrenagens metálicos fazem amassar e misturar uma brisa. Pronto para começar a amassar? Use a alavanca para baixar o recipiente de mistura sem esforço.

Acessórios intercambiáveis

Se gosta de assar pão em casa ou fazer deliciosas pizzas e sanduíches no seu restaurante, pizzaria ou padaria: a batedeira planetária é ideal em qualquer cozinha. Pequenas quantidades de massa de pizza e pão podem ser amassadas sem esforço com o gancho de massa de aço inoxidável. Pode processar um máximo de 5 kg de massa de pizza e um máximo de 3,5 kg de massa de pão na robusta tigela de mistura. A quantidade mínima de massa de pão para este processador de alimentos é de 1kg. É bem adequada para assar pequenos pães e pãezinhos. Para além de um gancho de massa, esta batedeira planetária de alta qualidade também vem com um batedor de proteínas de aço inoxidável e uma asa de massa de aço inoxidável.

Fácil de operar e limpar

Graças aos botões de arranque e paragem separados, este misturador planetário profissional é fácil de operar. O dispositivo também tem uma grande pontuação em termos de segurança: a grelha de protecção em aço inoxidável encerra de forma segura o recipiente de mistura e o interruptor de segurança duplo integrado previne acidentes. A misturadora planetária é fácil de limpar e a caixa em aço inoxidável tem um revestimento resistente a riscos.

• Poderoso misturador planetário
• Taça robusta de aço inoxidável de 10.0L
• 3 velocidades:110 – 178 – 390 RPM
• Máquina robusta com alta velocidade
• Forte transmissão com engrenagens metálicas
• Elevador de tigela com alavanca e interruptor de segurança
• Protecção de aço inoxidável sobre a tigela
• Interruptor de segurança na guarda
• Botões de arranque e paragem separados
• Carcaça de ferro fundido com revestimento resistente a riscos
• Muito fácil de limpar
• Peso líquido: 57kg
• Dimensões da tigela: Ø245 x H270mm
• Dimensões da unidade: W366 x D450 x H606mm
• Potência: 230V / 50Hz / 1Fase 550W
• Cor: cinzento forte

Produção:

• Massa de pizza no máximo. 5.00 kg de massa
• Massa de pão no máximo. 3.50 kg de massa de pão
• Massa de pão mín. 1,00 kg de massa

Incluindo:

• Recipiente de mistura de 10L em aço inoxidável
• Gancho de massa de aço inox
• Batedor plano de aço inox
• Aço inox / Batedor de alumínio