Batedeiras Planetárias MPM 20L

Este robusto misturador planetário está equipado com uma robusta tigela de mistura em aço inoxidável de 20 litros. O batimento, amassamento e mistura podem ser feitos a três velocidades diferentes: 105, 180 e uma velocidade máxima de 408 rotações por minuto. Com o batedor de aço inoxidável incluído, bater as claras de ovo torna-se um trabalho simples. Tanto um gancho de massa de aço inoxidável como uma asa de massa de aço inoxidável estão incluídos com esta batedeira planetária profissional. As engrenagens metálicas garantem uma amassadura e mistura sem esforço de qualquer tipo de massa e massa. Esta amassadeira de massa de alta qualidade é fácil de operar, graças aos botões de arranque e paragem separados.

Ideal para massa de pizza e de pão

Uma batedeira planetária é muito conveniente para utilização em restaurantes, padarias, pizzarias e outras cozinhas de restauração. Pode processar facilmente até 10 kg de massa de pizza na grande tigela de mistura em aço inoxidável. Graças à grelha de protecção em aço inoxidável que envolve o recipiente de mistura, e ao interruptor de segurança duplo integrado, o dispositivo é muito seguro de utilizar. Para além da massa de pizza, a massa de pão também é fácil de amassar neste produto. Pode amassar um mínimo de 2kg e um máximo de 7kg de massa de pão. Depois de amassar, pode facilmente baixar a tigela de mistura com massa ou massa, utilizando a alavanca sem esforço.

Revestimento resistente a riscos para uma fácil limpeza

A caixa de aço inoxidável do misturador planetário tem um revestimento resistente a riscos. Esta máquina de cozinha profissional não só tem um aspecto bonito durante muito tempo, como também é fácil de limpar.

• Potente misturadora planetária
• Taça robusta em aço inoxidável de 20.0L
• 3 velocidades: 105 – 180 – 408 RPM
• Máquina robusta com alta velocidade
• Forte transmissão com engrenagens metálicas
• Elevador de tigela com alavanca e interruptor de segurança
• Protecção de aço inoxidável sobre a tigela
• Interruptor de segurança na guarda
• Botões de arranque e paragem separados
• Carcaça de ferro fundido com revestimento resistente a riscos
• Muito fácil de limpar
• Peso líquido: 76kg
• Dimensões da tigela: Ø315 x H270mm
• Dimensões da unidade: W440 x D520 x H790mm
• Potência: 230V / 50Hz / 1Fase 750W
• Cor: cinzento forte

Produção:

• Massa de pizza no máximo. 10.00 kg de massa
• Massa de pão no máximo. 7.00 kg de massa de pão
• Massa de pão mín. 2,00 kg de massa

Incluindo:

• Recipiente de mistura de 20L em aço inoxidável
• Gancho de massa de aço inox
• Batedor plano de aço inox
• Aço inox / Batedor de alumínioBatedeiras Planetárias MPM 10L