Fogão Pesado – 4 Queimadores – Gás

Quando os aparelhos de cozinha são utilizados diariamente de forma intensiva, é importante que possam resistir a um manuseamento rude e durar muito tempo. É por isso que esta placa de quatro queimadores a gás é especialmente concebida para cozinhas grandes e movimentadas em restaurantes, cafés e hotéis. A caixa é feita de aço inoxidável espesso e os suportes das panelas são feitos de ferro fundido. É por isso que a sua construção robusta e altamente durável é perfeitamente adequada à utilização frequente. Como esta placa é bastante pesada para se deslocar rapidamente, pode encomendar um carrinho de aço inoxidável com ela.

Puxadores grandes e práticos

A placa está equipada com grandes e práticos puxadores rotativos. O design ergonómico facilita o trabalho com este fogão. Graças aos queimadores cromados, é possível obter o melhor desempenho na cozedura. Além disso, a placa está equipada com uma luz piloto. Isto assegura que o gás é acendido assim que se liga o queimador. A temperatura é facilmente ajustada com o termóstato de segurança entre 100 e 300ºC. Para segurança extra, é construída uma válvula de segurança para o gás com termopar. Pode cozinhar em GPL e gás natural com este fogão profissional.

Fácil de limpar

Esta placa da série 700 é fácil de limpar, graças às suas superfícies lisas de aço inoxidável e ferro fundido. O topo soldado sem costura tem a vantagem de não ficar nenhuma sujidade presa a ele. Os cantos interiores são arredondados para evitar que a sujidade se acumule. Para limpar todas as peças, basta desmontá-las e limpá-las com água morna e um detergente suave. Secar sempre tudo com um pano macio.

• Caixa totalmente em aço inoxidável
• Suportes para panelas de ferro fundido pesado
• Tampo soldado sem costura
• Queimadores cromados para melhor desempenho
• Componentes pesados
• Equipado com luz-piloto
• Termóstato de segurança 100 – 300 graus Celsius
• Válvula de segurança para gás com termopar
• Adequado para GPL ou gás natural
• Construção muito durável
• Desenho higiénico
• Fácil de limpar
• Peso líquido: 50 kg
• Dimensões: W800 x D700 x H280 mm
• Potência: 4 x 6,0 kW

• Injectores de gás pré-instalados: G25 – Gás Natural
• Injectores de gás adicionais: G30 – GPL (Propano / Butano)

• Peso líquido: 50kg
• Dimensões: L80 x D70 x H28cm
• Potência de saída: 4 x 6,0 kW
• Injectores de gás instalados: G25-gás natural
• Conjunto extra de injectores de gás: G30-LPG (propano/butano