Detalhes do produto
A bancada do frigorífico de preparação tem 150 cm de largura e é perfeita para manter os ingredientes frescos, frescos e ao alcance da mão. É ideal para qualquer cozinha profissional de restauração que trabalhe com salada, ervas frescas, carne e outros ingredientes. Há capacidade para seis recipientes Gastronorm 1/3 ou pode determinar a melhor disposição, como seis recipientes GN 1/3, ou cinco recipientes GN 1/3 e 1 x 1/2. Os contentores GN e as tampas correspondentes não estão incluídos, mas estão disponíveis separadamente. Além disso, este frigorífico de balcão é uma óptima unidade de self-service. Graças às placas de vidro rectangulares, os clientes têm uma boa visão geral dos produtos que desejam escolher.
Refrigeração estática
Este frigorífico de bancada de preparação é ideal para utilização em cozinhas profissionais. Mesmo em salas mais quentes com uma temperatura ambiente de até 32°C, o arrefecimento continua a funcionar bem. Pode facilmente definir a temperatura precisa, graças ao controlador digital de temperatura. Escolha uma temperatura entre 0° e 10°C e mantenha os ingredientes frescos durante mais tempo. O frigorífico de bancada de preparação utiliza refrigeração estática, o que significa que os tubos na parede asseguram que o sistema é arrefecido. Estes tubos contêm o refrigerante R600a que é isento de CFC. O gelo pode formar-se nos frigoríficos devido à frequente abertura e fecho de portas e tampas. É por isso que o frigorífico de bancada oferece um ciclo de refrigeração único e um evaporador constante incorporado que reduz a formação de gelo.
Estável em qualquer superfície
A limpeza fácil é essencial em qualquer cozinha. É por isso que a limpeza da bancada do frigorífico de preparação tem carcaça de aço inoxidável. Pode limpar facilmente o exterior com um pano macio e húmido. Pode utilizar água com sabão para a parte superior e frontal do vidro. Como a vitrina refrigerada está equipada com pés ajustáveis, pode ser colocada em qualquer superfície.
- Vitrina refrigerada de luxo com vidro rectangular
- Caixa e suportes em aço inoxidável
- Capacidade 6 x 1/3 GN ou 5 x 1/3 + 1/2 GN (altura máxima 150mm)
- Caixas e tampas exclusivas padrão
- Fornecido com 5 barras transversais
- Equipado com pés ajustáveis
- Controlo digital da temperatura (DIXELL)
- Arrefecimento estático
- Evaporador de espuma
- Refrigerante R600a / sem CFC
- Temperatura 0 ° a + 10 ° Celsius
- Temperatura ambiente máxima 32
- Isolamento de protecção compacto de 50 mm
- Ciclo de arrefecimento único para reduzir a formação de gelo
- Sistema Anti-Condensação
- Peso líquido: 47,5kg
- Dimensões: W150 x D39,5 x H43,5cm
- Potência: 230V / 50Hz / 1Fase 200W
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